Você já ouviu o ditado de que os olhos comem antes da boca, muitas vezes você descobrirá que isso é verdade. Uma imagem atraente pode deixar o espectador com fome. Também pode abrir o apetite para pedir um prato ou comprar um livro sobre preparação de alimentos.
Tirar fotos de comidas deliciosas pode ser muito divertido. Mas você sente que suas fotos não têm aquele toque final quando comparadas às fotos que você vê online? não se preocupe. Não diremos a você para comprar mais equipamentos ou cozinhar alimentos de outra forma. Tudo o que temos são algumas dicas simples e práticas. Verificar Como fotografar em um fundo branco: as melhores dicas.
Se você é um fotógrafo apaixonado por comida e quer aprimorar seu jogo de fotografia, não procure mais. Temos todos os ingredientes aqui para fazer suas fotos de comida brilharem.
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1. Escolha o seu lugar com sabedoria
Tirar fotos de comida na cozinha ou no balcão do restaurante pode ser rápido e fácil, mas não fará justiça ao seu prato. Então, aprenda a prestar atenção onde você está e na iluminação que ela proporciona.
Coloque sua comida perto de uma janela para obter um pouco de luz natural, o que eleva a aparência de sua comida. Escolha uma mesa perto da janela ou experimente o pátio ao jantar em um restaurante.
2. Uso de difusor e inversor
Iluminação forte e sombras escuras podem arruinar a aparência de suas fotos de comida. Estas são maneiras baratas de tornar a luz consistente e uniforme em sua comida. Mesmo se você estiver usando luz natural através de uma janela, suavize-a com uma cortina branca fina e transparente. Você também recebe um refletor 5 em 1.
Sempre adicione um refletor para refletir a luz e preencher as sombras. Para conseguir isso, você pode usar uma placa de espuma branca, guardanapo branco ou uma folha de papel alumínio.
3. Verifique o equilíbrio de branco
Outro erro comum para novos fotógrafos é escolher o balanço de branco errado. Fotos de sua comida podem fazê-la parecer intragável. Por exemplo, imagine um tom amarelado no sorvete de baunilha branco e fofo. Nada apetitoso, certo? Portanto, defina o balanço de branco corretamente.
Ou fotografe em RAW e edite a foto em um aplicativo de pós-produção. Verificar Dicas para obter o equilíbrio de branco perfeito em suas fotos.
4. Aprenda a trabalhar com iluminação artificial
Concordamos que nada é tão divertido e torna um assunto mais atraente como a luz natural, mas você perde muito se fotografar apenas em plena luz do dia. Então, dê uma chance à iluminação artificial. Então, você também pode tirar belas fotos de seus jantares.
A iluminação artificial pode ser intimidante no começo, mas você pode dominá-la com a prática. Você pode começar com luzes de circulação e adicionar luzes de velocidade e piscas mais tarde. Leia nosso guia sobre iluminação artificial Para saber mais.
5. Adicione o elemento humano
As fotos das placas parecem planas e não têm esse toque? Em seguida, é hora de adicionar um pouco de narrativa à sua fotografia. Vá aos bastidores e tire uma foto do chef interagindo com a comida. Ou poderia contar a história de como a comida une e une as pessoas. Famílias desfrutando de um piquenique ou churrasco juntas podem fazer ótimas fotos de contar histórias.
Você não precisa ter retratos completos de pessoas; Apenas incluir a mão deles pode ter um enorme impacto em suas fotos.
6. Adicionar Cinética
Alguma ação em fotos de comida pode deixar os espectadores com fome. Pingando mel, chuviscando suco e pingando açúcar de confeiteiro são algumas das ideias para animar os telespectadores. Claro, isso pode tornar seu espaço de trabalho confuso, mas vale a pena.
Você não precisa de nenhum equipamento especial para filmar o evento, mas ter um tripé resistente pode ajudá-lo. Você não precisa de um formulário para fazer esta atividade. Você pode fazer isso sozinho enquanto o tripé cuida da câmera.
7. Experimente combinações diferentes
Um dos erros que um fotógrafo iniciante comete é tentar apenas ângulos familiares. Portanto, o ângulo é sempre de 45 graus. Ou, às vezes, as escolhas são de cima para baixo. Você deve estar disposto a experimentar diferentes maneiras de capturar a essência de sua comida.
Para bebidas e hambúrgueres, o ângulo de 15 graus é o caminho a percorrer. Por outro lado, a foto da pizza parece excelente de um ângulo de cima para baixo.
Em geral, encha o seu quadro e aproxime-se da sua comida. Mas, às vezes, você pode achar que adicionar espaço faz com que pareça melhor. Então, a coisa a lembrar: Sinta-se à vontade para quebrar as regras. Se você estiver fotografando com a câmera do telefone, tente esses ângulos Para fotografar comida em um smartphone.
8. Use alimentos frescos
Você usa vegetais de uma semana em suas fotos de comida? Você pode se sentir menos culpado por não desperdiçar comida, mas fotos de sua comida não serão atraentes. Lembre-se desta regra simples: use apenas itens comestíveis para suas fotos de comida.
Comida fresca em si é ideal – você não precisa fazer muito. Pincelar óleo nos bifes para que pareçam frescos ou usar glicerina para iluminar sua salada pode ser uma solução rápida. Mas isso engana os espectadores, além de você também desperdiçar muita comida. Então, em vez disso, vá ao mercado de agricultores mais próximo e escolha os produtos mais frescos para fotografar.
9. Preste atenção aos acessórios
Acessórios como pratos, tigelas, talheres e guardanapos desempenham um papel essencial em suas fotos. Isso pode fazer com que suas fotos pareçam perfeitas ou pode afetá-las negativamente. Portanto, você precisa entender o básico do design de alimentos para tornar sua comida mais deliciosa. Além disso, você deve procurar constantemente acessórios sensuais.
Também é preciso ter cuidado ao combinar o tipo certo de alimento com os acessórios. Por exemplo, adicionar uma salada fresca a um prato pode deixar toda a cena muito ocupada. Alternativamente, experimente a sopa monocromática que é perfeita para pratos impressos.
10. Apresentação de ervas e especiarias
Quer que suas fotos de comida tenham uma vantagem profissional? Adicione um punhado de ervas ou uma jarra de vidro bonita com azeite e vinagre. Molhos, molhos e outras opções tornam suas fotos de comida mais interessantes do que apenas o prato.
Não existe um livro de regras para ensiná-lo a colocá-lo. Você apenas tem que jogar com configurações diferentes. Confira o Instagram e outros sites de fotografia como o 500Pixel para se inspirar. Verificar Como criar um blog de comida e receitas de comida: passo a passo Se você está pensando em criar um site para exibir suas fotos.
11. Respeite seu tópico
Independentemente de quem prepara a comida – você ou o chef de um restaurante – dá muito trabalho. Lembre-se sempre de apreciar o trabalho duro por trás de preparar sua comida. Manuseie os alimentos com cuidado e use luvas, se puder.
Evite adicionar alfinetes e agulhas à sua comida para fazê-la ficar em pé sozinha. Escolha um palito de dente em vez disso. Dessa forma, qualquer pessoa pode comer a comida depois de tirar as fotos. Afinal, seria um desperdício tirar uma foto da comida e depois jogá-la no lixo.
provocar emoções com fotos de sua comida
A fotografia de alimentos não é apenas capturar o que está na mesa. Trata-se de capturar a essência da comida e contar a história por trás dela. Você também deve incluir os deliciosos ingredientes que entram nele e apresentá-lo adequadamente.
E não se esqueça dos detalhes técnicos como balanço de branco e iluminação adequada. Consulte estas dicas se quiser aprimorar seu jogo de fotografia de alimentos. Agora você pode visualizar Como fotografar em um fundo preto: as melhores dicas.
